Descripción

El Té Matcha Ceremonial Eco de Casa Eguía es un matcha japonés de alta calidad, certificado orgánico y producido a partir de hojas Gyokuro (un té verde sombreado premium que se muele finamente). Esta variedad ceremonial está diseñada para rituales tradicionales japoneses o usos cotidianos como base para bebidas saludables, ofreciendo un polvo verde vibrante y puro sin procesos industriales agresivos. Casa Eguía, con más de un siglo de tradición en tés y cafés, selecciona este matcha por su origen japonés auténtico, enfatizando sostenibilidad y artesanía. Cada lata de 30 g permite unas 30 preparaciones ceremoniales, destacando por su frescura y pureza, ideal para entusiastas del té verde que buscan calidad premium sin compromisos.

Ingredientes

• 100% Té verde matcha Gyokuro japonés orgánico (sin aditivos, conservantes ni azúcares).

Este matcha es monocomponente, cultivado de forma ecológica en Japón, moliendo las hojas enteras para conservar nutrientes. No contiene gluten, lactosa ni cafeína excesiva (aprox. 30-40 mg por g, liberada gradualmente gracias a la L-teanina).

Beneficios para la salud

El matcha ceremonial de Casa Eguía ofrece beneficios respaldados por sus altos niveles de nutrientes naturales:

• Energizante natural: Proporciona cafeína sostenida junto con L-teanina, mejorando la concentración y reduciendo el estrés sin nerviosismo, ideal para productividad diaria.
• Antioxidante potente: Rico en EGCG (catequinas), combate radicales libres, apoya el metabolismo, la salud cardiovascular y puede ayudar en la quema de grasas.
• Desintoxicante y digestivo: La clorofila y vitaminas ayudan a eliminar toxinas, mientras que sus compuestos volátiles favorecen la digestión y un bienestar general.
• Salud integral: Alto en vitaminas (A, C, E), minerales y fibra, contribuye a un sistema inmune fuerte, piel radiante y equilibrio mental; su origen sombreado aumenta su contenido nutricional.

⚠️ Advertencia: Contiene cafeína; limita a 1-2 g al día si eres sensible o estás embarazada (máximo 200 mg). Consulta a un médico si tomas anticoagulantes, ya que puede interactuar.

Cómo preparar y disfrutar

• Ceremonial tradicional: Tamiza 1 g (1/2 cucharadita) de matcha en un chawan (tazón). Añade 70 ml de agua a 80°C. Bate con un chasen (batidor de bambú) en forma de «W» hasta obtener espuma cremosa. Disfruta despacio para absorber beneficios.
• Matcha latte: Disuelve 1-2 g en 200 ml de leche vegetal caliente (avena o almendra), bate y endulza con miel si deseas.
• Iced matcha: Prepara como ceremonial, enfría y sirve con hielo y limón para un refresco veraniego.
• Consejo: Siempre tamiza para evitar grumos; almacena en lugar fresco y oscuro para mantener frescura hasta 2 años.